Кинза справляется со стафилококком лучше пенициллина
06.09.2011 01:12
Португальские медики доказали, что кинзу можно использовать при терапии некоторых заболеваний вместо антибиотиков.
- Кинза издавна использовалась в народной медицине. С ее помощью наши предки боролись с грибковыми поражениями кожи, тошнотой, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта. Мы протестировали действие кинзы на нескольких самых распространенных бактериях, включая стафилококк и сальмонеллу. Как оказалось, кинза справляется с этими бактериями ничуть не хуже пенициллина. Достаточно даже небольшого количества сока кинзы, чтобы в течение нескольких секунд предотвратить размножение и рост стафилококка, - сказал Фернанд Домингез, руководитель исследовательской группы (Университета Бейра Интериор).
По данным специалистов, вещества содержащиеся в кинзе, деформируют мембрану бактерии и вызывают ее гибель.
Женский журнал www.BlackPantera.ru: Инга Панкевич
- Кинза издавна использовалась в народной медицине. С ее помощью наши предки боролись с грибковыми поражениями кожи, тошнотой, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта. Мы протестировали действие кинзы на нескольких самых распространенных бактериях, включая стафилококк и сальмонеллу. Как оказалось, кинза справляется с этими бактериями ничуть не хуже пенициллина. Достаточно даже небольшого количества сока кинзы, чтобы в течение нескольких секунд предотвратить размножение и рост стафилококка, - сказал Фернанд Домингез, руководитель исследовательской группы (Университета Бейра Интериор).
По данным специалистов, вещества содержащиеся в кинзе, деформируют мембрану бактерии и вызывают ее гибель.
Женский журнал www.BlackPantera.ru: Инга Панкевич