Употребление мяса может спровоцировать развитие рака груди

27.12.2007 09:24 Чрезмерное употребление говядины, баранины и свинины может стать одной из причин, вызывающих рак груди.

- Красное мясо в больших количествах крайне опасно для женщин, так как при переваривании мяса образуются канцерогенные вещества. Конечно, в последние десятилетия мы наблюдаем некоторое улучшение ситуации. В 1985 году за год среднестатистический американец съедал 35 кг мяса, а в 2006 - уже 22 кг. Однако это все еще чрезмерно большое количество. Чтобы мясо не представляло угрозы, женщина должна съедать за год не более 12 кг, - сказал доктор Алекс Парент, онколог (г. Нью-Йорк, США).
Женский журнал www.BlackPantera.ru:  Дарья Орлова