Самые полезные продукты : Куриные яйца


Самые полезные продукты : Куриные яйца 08.08.2008 21:01 Сколько раз ученые заявляли нам, что куриные яйца - это одно из самых страшных зол для человека. Но каждый раз находятся все новые и новые аргументы в пользу яиц. Несмотря на многочисленные открытия, обвиняющие куриные яйца в повышении уровня холестерина в крови, мы их как ели, так и едим. А новые исследования не только сняли с яиц подозрение в пособничестве холестерину, но и включили яйца в список 17 самых полезных продуктов.

Именно куриные яйца предотвращают образование тромбов, тем самым снижая риск возникновения инфаркта. А по последним данным, употребление шести яиц в неделю в два раза снижает риск возникновения рака груди.

Диетологи в последние годы стали утверждать, что 1-2 яйца в день не только не вредны, но и полезны. Судите сами – яйца защитят ваши глаза от катаракты и возникновения любых злокачественных опухолей.

О приготовлении. Наибольшее содержание полезных веществ и микроэлементов в яйцах бывает при их приготовлении всмятку.

Женский журнал www.BlackPantera.ru:  Юлия Боброва

Еще по теме:




Гость, 03.06.2011 20:48:49
А кто доказал, что яйца помогают при раке груди? Каков механизм их действия? И почему стоит готовить их всмятку? Я вообще думаю, что лучше их есть сырыми, делать гоголь-моголь, или просто пить сырыми. Главное, чтобы на скорлупе не было сальмонеллеза, потому что иначе вы можете серьезно заразиться. Но в информацию про профилактику лучше раньше времени не верить, надо поискать в Инете, может где-то есть публикации, а если их нет - значит это ерунда. Но вообще яйца довольно приятная еда, если не ожидать от них того, что они не могут дать. Точно их нужно есть при активных занятиях фитнесом, штуки по две в день. И сырыми, или как пишут частично сваренными. А холестерина в них точно нет, я это знала без ученых. Но опять же - я говорю о домашних яйцах, те же которые с птицефабрик - там о качестве и пользе говорить довольно сложно, как бы не отравиться такими.
Гость, 29.08.2012 01:43:58
Ой, если бы болезни можно было лечить куриными яйцами, болеть было бы одно удовольствие.
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке: