Выложите в вазочки по 5 кружочков киви и виноградин, залейте желе, поставьте в холодильник на несколько часов.
Фрукты в шампанском
15.02.200910:1315.02.2009 10:13:25
Растворите в 400 мл воды 160 г сахара. Добавьте нарезанную лимонную цедру 2 лимонов. Охладите воду и удалите цедру. Растопите 25 г желатина на водяной бане и, помешивая, влейте в него сахарный сироп и шампанское (1 бутылку). Киви (6 шт.) очистите от кожицы и нарежьте кружками, ягоды винограда (1 веточка) разрежьте пополам.
Выложите в вазочки по 5 кружочков киви и виноградин, залейте желе, поставьте в холодильник на несколько часов.
Выложите в вазочки по 5 кружочков киви и виноградин, залейте желе, поставьте в холодильник на несколько часов.