Поджарить кунжутное семя в сковороде без жира до золотистого цвета. Перед подачей блюда на стоп посыпать его обжаренным кунжутом и зеленью.
Продукты для супа
Две картофелины, 2 столовых ложки растительного масла, 4 столовых ложки несладкого йогурта, 2 столовых ложки кунжутного семени, 2 чайных ложки зелени, 600 мл овощного бульона, 2 клубня сельдерея, молотый перец, 500 г моркови, 2 луковицы, соль).