В Лаборатории пищевой химии и научных исследований г. Норвок установлено, что только растиранием можно достичь высвобождения из клетчатки всех жизненно важных элементов. Однако, если у вас нет соковыжималки типа «растиратель» и гидравлического пресса, то можно использовать и обычную центробежную соковыжималку.
Немногие знают, что существует живая, органическая вода и неорганическая. Природа снабдила растения лабораторией, где неорганическая дождевая и речная вода преобразуется вживую. Водопроводная вода не только неорганическая (то есть с минеральными элементами, лишенными жизни), но вдобавок почти во всех городах отравлена хлором и другими химикатами и поэтому, по сути непригодна для человека и животных.
Ключевая вода, как и дождевая, также неорганическая. Единственный же источник живой, органической воды - это растения, в том числе овощи и фрукты, и особенно - получаемые из них соки. Но они, повторяю, не должны подвергаться варке или пастеризации. Иначе наступает обратный процесс - превращение органической воды в неорганическую.