Щавелевый сок для укрепления иммунитета

Щавель богат оксалатом калия, содержит также много железа и магния, в которых постоянно нуждается кровь, и огромное количество очищающих элементов - фосфора, серы и кремния, необходимых всем частям организма, от головы до ног. Совокупность этих важных элементов делает сырой щавелевый сок очень ценным для всех желез организма, активизации кишечника.

Ни в коем случае нельзя употреблять щавель вареным, при термической обработке щавель может спровоцировать обострение язвы желудка. Более подробно о щавелевой кислоте.