Творог и молоко помогают снять стресс

28.02.2011 22:53 Канадские ученые уверены, что ежедневное употребление молока и творога помогает человеку снимать стресс.

- Достаточно одного стакана молока и ста граммов творога на завтрак, чтобы полностью забыть о стрессе. В молочных продуктах, помимо кальция, содержится большое количество микроэлементов, которые стимулируют мозговую активность и положительно влияют на работу нервной системы, - говорит Дональд Сьюрен, руководитель исследовательской группы (Оттава, Канада).

Влияние молочно-творожной диеты было проверено на 160 добровольцах.

- За полгода эксперимента ни у одного добровольца не было зафиксировано стрессовых состояний. Особенно хорошо антистрессовый рацион влияет на женщин в детородном возрасте, нервная система восстанавливается за 3-4 дня, - добавил Дональд Сьюрен.
Женский журнал www.BlackPantera.ru:  Инга Панкевич