Строганина защищает желудок от язвы

Люблю, безумно обожаю строганину. Но у меня есть язва луковицы двенадцатиперстной кишки. первое обострение в 15 лет, потом в 18, потом 32 года. Оленину ем каждую зиму, причем килограммами. Вот не знаю, помогает она или нет, но по идее обострения очень редко были.

За один прием съедаю полтора кг мороженного оленя, или семги. Жизнь сказочная, язвы нет и никогда не было. Вырос на Севере, в отпуск не выезжаю, занимаюсь рыбалкой и охотой. Здоров как бык.

Оленина самое благородное мясо, хотя на вкус дикий олень довольно специфический и к нему надо привыкнуть. Я строганину ем зимой, каждую зиму после забоя. Вот сейчас надо ехать, лежит 40 кг оленя (тушу целиком заказали), надо домой привезти, буду опять профилактикой язвы заниматься. Обострений не было с лета 2005 года, с этого же времени начал есть строганину. Для себя точно определился, это оленина мне помогает. Хотя и нервничать с того времени тоже перестал (с работы уволился, вот и повода для нервных срывов не стало).

А как нам быть? Оленей ток по телеку видали...

Язву желудка вашим мясом, господа-сыроеды, не вылечить никогда. Не исключаю, что она может быть в чем-то полезна, но это профилактика (если вообще она есть), а не терапия. Чтобы вылечить - надо вначале ФГС, а потом курс насыщенной лекарственной терапии. Потом ешьте ее сколько хотите, когда заключение от врача получите ,что все зарубцевалось и находится в стадии глубокой ремиссии.

И еще - насколько я знаю, оленину эту вы едите обычно под водку. Это точно зло для ваших внутренностей, водка в сочетании с холодным сырым мясом просто выжигает желудок, так как слизистая теряет эластичность при охлаждении. Холод в сочетании с алкоголем недопустим, и если вы такой заядлый поклонник пищевых наклонностей народов севера - ешьте ее без водки.

И самое главное - профилактическую ценность этого продукта надо доказывать, доказывать долго и на большом количестве людей-добровольцев. Иначе грош цена всем вашим высказываниям!