Лекарство от диабета – диета племени майори
22.01.2008 10:19
Одним из основных элементов кухни племени майори является угорь. Угорь украшает обед в любой семье индейцев. Количество блюд, которые майори готовят из обыкновенного угря просто не поддается описанию. Что удивительно - среди майори нет заболевших диабетом второго типа. Болезнь просто обходит их стороной.
Именно это стало причиной проведения исследования, под руководством Мари Бентона. Были сформированы две группы диабетических больных. Первая группа питалась блюдами западной кухни, вторая группа - традиционной кухни майори. Исследование проводилось в течение десяти лет.
В первой группе семь больных диабетом из десяти скончалось не дожив до 70 лет, а вот во второй ни один человек не умер.
По словам Мари Бентона, основная причина такого положительного влияния диеты майори - это угорь. В нем содержится большое количество жирных кислот Омега и аминокислот. Угорь лечит диабет.
Кстати, кроме диабета, жирные кислоты Омега помогают при раке груди и для профилактики язвы желудка.