Сырокопченая колбаса может вызвать приступ панкреатита

- Поджелудочная железа принимает на себя первый удар от жирного и копченого мяса. К сожалению, для большинства людей регулярное употребление в пищу сырокопченой колбасы может иметь вполне серьезные последствия в виде приступа панкреатита. Причем иногда для этого не обязательно съедать много колбасы, достаточно всего нескольких кусочков, все зависит от индивидуального состояния поджелудочной и наследственной предрасположенности к панкреатиту, - сказал доктор Карл Гуттен (г. Берлин, Германия).
Специалисты рекомендуют употреблять копчености небольшими порциями и обязательно с овощами или овощными салатами.
Женский журнал www.BlackPantera.ru: Ольга Михайлова
Еще по теме:
![]() |