Холестерин из натуральных продуктов питания не представляет опасности для человека

28.11.2014 00:00 Американские ученые пришли к выводу, что употребление натурального сливочного масла, сыра, сметаны, яиц и мяса не несет никакой угрозы для здоровья.

- Жирные продукты с высоким содержанием холестерина не оказывают влияния на уровень холестерина в крови человека. Дело в том. что холестерин из натуральных продуктов выводится из организма естественным путем уже через несколько часов после употребления. Угрозу несут жиры, содержащиеся в различных маргаринах, соевом и пальмовом масле. Эти продукты насыщены тяжелыми холестеринами, которые остаются в организме. Именно эти продукты опасны и их стоит исключать из рациона питания, - сказала Барбара Нойз, руководитель исследовательской группы (г. Нью-Йорк, США).
Женский журнал www.BlackPantera.ru:  Дарья Орлова