Средиземноморская диета может сделать человека умнее

12.05.2015 23:30 Соблюдение средиземноморской диеты в течение длительного времени стимулирует работу мозга и улучшает память человека.

- Мозг человека, который соблюдает средиземноморскую диету, работает значительно быстрее. Причем даже у пожилых людей, которые всю свою жизнь питались по средиземноморскому рациону, скорость мыслительных процессов чрезвычайно высока, а память находится на высшем уровне. Процессы старения и присущие им заболевания у таких стариков идут менее явно, практически не встречается заболевание атеросклерозом и болезнью Альцгеймера, - сказал доктор Анэстас Дельгадо, руководитель исследовательской группы (г. Мадрид, Испания)

Испанские специалисты считают, что положительное влияние на мозг оказывается прежде всего из-за большого количества морепродуктов и оливкового масла в рационе питания.
Женский журнал www.BlackPantera.ru:  Дарья Орлова