Клетчатка борется с бронхитом и пневмонией
11.03.2010 22:48
По данным исследования, опубликованного в журнале Американская эпидемиология, богатая клетчаткой диета значительно снижает риск развития хронических заболеваний легких.
- Для профилактики хронических заболеваний органов дыхания можно использовать диету с повышенным содержанием клетчатки, особенно это касается целлюлозы и гемицеллюлозы. Эти виды клетчатки в больших количествах содержаться в пшеничной муке, отрубях, зеленых бобах, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, яблоках и моркови. Особенно полезно ежедневно употреблять пророщенные зерна пшеницы, - говорит Рафаэлла Варрасо, автор исследования (Нью-Йорк, США).
Ученые проанализировали питание более 500 мужчин и женщин, которые на протяжении последних 20-ти лет ни разу не обратились к врачам с хроническими заболеваниями легких.
- Клетчатка предстает совершенно с незнакомой нам стороны. Она является одним из самых эффективных веществ, которые гарантируют надежную профилактику против пневмонии, бронхита и даже туберкулеза. Пока преждевременно говорить о непосредственном механизме защиты легких от этих заболеваний, для этого необходимо проводить дополнительные эксперименты, - добавила Рафаэлла Варрасо.
Клетчатка обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, однако ее профилактические свойства, согласно результатам исследования, актуальны только для некурящих людей.
Женский журнал www.BlackPantera.ru: Инга Панкевич
- Для профилактики хронических заболеваний органов дыхания можно использовать диету с повышенным содержанием клетчатки, особенно это касается целлюлозы и гемицеллюлозы. Эти виды клетчатки в больших количествах содержаться в пшеничной муке, отрубях, зеленых бобах, неочищенном зерне, свекле, брюссельской капусте, яблоках и моркови. Особенно полезно ежедневно употреблять пророщенные зерна пшеницы, - говорит Рафаэлла Варрасо, автор исследования (Нью-Йорк, США).
Ученые проанализировали питание более 500 мужчин и женщин, которые на протяжении последних 20-ти лет ни разу не обратились к врачам с хроническими заболеваниями легких.
- Клетчатка предстает совершенно с незнакомой нам стороны. Она является одним из самых эффективных веществ, которые гарантируют надежную профилактику против пневмонии, бронхита и даже туберкулеза. Пока преждевременно говорить о непосредственном механизме защиты легких от этих заболеваний, для этого необходимо проводить дополнительные эксперименты, - добавила Рафаэлла Варрасо.
Клетчатка обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, однако ее профилактические свойства, согласно результатам исследования, актуальны только для некурящих людей.
Женский журнал www.BlackPantera.ru: Инга Панкевич