01.02.2008 12:01
Ешь помидоры, рябчиков жуй... - именно так говорил Владимир Маяковский в начале 19-го века. Ешь помидоры - так сейчас говорят голландские врачи своим пациенткам сегодня.
В журнале "Health News Digest" опубликована информация о том, что помидор является чуть ли не самым полезным овощем. И хотя помидор не так богат питательными веществами, в нем содержится очень много витамина С и ликопена.
Мощнейший антиоксидант ликопен снижает риск подвергнуться онкологическому заболеванию. Женщины, получающие с пищей много ликопена реже заболевают
раком груди и
раком яичников.
Кроме этого, в помидоре очень много фолиевой кислоты, которая необходима для работы сердца и нервной системы. Важно знать: фолиевая кислота усваивается значительно лучше после тепловой обработки, вот почему приготовленные помидоры значительно полезнее чем сырые.
Женский журнал www.BlackPantera.ru:
Юлия Боброва
Гость, 29.05.2011 14:40:47 |
Ликопен кроме всего прочего противопоказан при псориазе, и может стать причиной развития рака кожи. Так что эта профилактика на самом деле палка о двух концах, вылечите одно, а новые болезни наживете. Лучше для таких целей применять более вменяемые средства, которые не вызывают столь опасных побочных действий. А помидоры, кстати, лучше есть вареными в борще, тогда они менее опасны. Или в крайнем случае соленые, тоже ничего и вкусно и ликопен теряет все свои ненужные качество, а профилактическая его ценность от варки или консервации только увеличивается. И вообще лучше согласовывать лечение с лекарем что-ли, если вам более по душе народная медицина. У такого человека хотя бы опыт какой-то есть и возможно небольшой багаж теоретических знаний. Иначе можно вляпаться в очень неприятное положение, когда лечить надо будет не одну болезнь, а целый букет. Просто представьте в какую сумму вам все это может вылиться.
|
|
Гость, 01.09.2012 11:08:26 |
Вопрос проблемный, я бы вот ела эти помидоры килограммами, и вкус их нравиться и понимаю, что полезно, но у меня псориаз, это все осложняет. После них у меня половину лица можно прятать под чадру, потому что людям такой ужас показывать страшно. Вы не подумайте, мы овощи сами выращиваем, свой дом все-таки, так что там нет никаких удобрений, но такова моя специфика - есть я их не могу на физиологическом уровне.
|
|