Какие сахара не определяются с помощью таблетки Клинитест?

Клинитестом выявляются восстанавливающиеся сахара (глюкоза, фруктоза, галактоза, пентоза и лактоза), а сахароза таковым не является. Сам по себе метод очень прост. Пять капель мочи и 10 капель воды смешиваются и добавляется таблетка "Клинитест". Результат в виде изменения цвета затем сравнивается со стандартной диаграммой для определения количества восстановившихся веществ. Исследование на содержание сахарозы может быть проведено при замещении воды соляной кислотой и кипячением пробы в течение нескольких секунд.

При этом происходит гидролиз сахарозы, и отрицательный тест становится положительным.