Безопасная диета Института питания поможет похудеть за 3 недели на 8 - 10 кг
Безопасную диету разработали диетологи Института Питания Российской Академии Медицинских Наук в 1982 году. Диета первоначально была ориентирована на спортсменов, которым требовалось за короткое время снизить свой вес. В дальнейшем диета стала очень популярной не только среди спортсменов, но и среди обычных людей. Прежде всего такая популярность объясняется высокой эффективностью - за 3 недели можно похудеть на 10 кг. Кроме этого диета очень проста в соблюдении и на ней легко сидеть.
Ежедневно выпивать не менее полутора литров воды, лучше два литра. Соль в минимальных количествах (не более 3 граммов в день). Соль добавлять в уже приготовленную пищу непосредственно перед самым употреблением.
Первый день
Завтрак. На завтрак два отварных яйца всмятку и салат из редиски. Стакан чая без сахара.
Второй завтрак. 100 грамм творога и стакан отвара шиповника.
Обед. 200 граммов овощного супа, 150 граммов отварной постной говядины, стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная рыба (лосось) 100 граммов, можно приготовить рыбу на пару. Зеленый горошек 100 граммов. Стакан отвара шиповника.
Перед сном. Стакан кефира.
Второй день
Завтрак. На завтрак отварная рыба (лосось) 100 граммов и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Одно печеное яблоко с медом.
Обед. Овощной суп 200 граммов, овощной салат с оливковым маслом. Стакан отвара шиповника.
Полдник. Стакан отвара шиповника.
Ужин. 100 граммов творога и стакан зеленого чая.
Перед сном. Стакан кефира.
Третий день
Завтрак. Отварная рыба (горбуша) 150 граммов. Стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан кефира.
Обед. Овощной суп 3200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная говядина 100 граммов, 100 граммов зеленого горошка.
Перед сном. Стакан кефира.
Четвертый день
Завтрак. На завтрак два яйца всмятку и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Одно яблоко среднего размера.
Обед. Овощной суп 200 граммов, овощной салат с оливковым маслом. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварные креветки 100 граммов. Стакан отвара шиповника
Перед сном. Стакан кефира.
Пятый день
Завтрак. Отварная говядина 100 граммов и 100 граммов зеленого горошка. Стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан отвара шиповника.
Обед. Овощной суп 200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира
Ужин. Овощной салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Перед сном. Стакан кефира.
Шестой день
Завтрак. На завтрак творог 150 граммов и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан кефира.
Обед. Овощной суп 200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная рыба (лосось) 100 граммов. Стакан отвара шиповника
Перед сном. Стакан кефира.
Седьмой день
Завтрак. На завтрак салат из редиски и 100 граммов отварной говядины. Стакан чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан отвара шиповника.
Обед. 200 граммов овощного супа, 100 граммов отварной говядины, стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварные креветки 100 граммов. Зеленый горошек 150 граммов. Стакан отвара шиповника.
Перед сном. Стакан кефира.
Диета проста в соблюдении, голода как такового не бывает. Ну если вам совсем будет невмоготу - съешьте пару редисок, это помогает перебить аппетит.
Еще стоит обратить внимание на Японскую диету.
Диетолог: Лариса Чернова

Принципы Безопасной диеты
Средняя ежедневная калорийность диеты от 1 800 до 1 200 ккал. Из рациона питания полностью исключается хлеб, любые хлебобулочные изделия, макароны и выпечка, картофель и сахар. Питание шестиразовое, небольшими порциями. В любом количестве можно употреблять фрукты и овощи, которые содержат очень мало крахмала (например, огурцы и помидоры, зелень и салат, редис и ягоды и т.п.)Ежедневно выпивать не менее полутора литров воды, лучше два литра. Соль в минимальных количествах (не более 3 граммов в день). Соль добавлять в уже приготовленную пищу непосредственно перед самым употреблением.
Меню диеты
Меню на семь дней, следующие две недели меню повторять:Первый день
Завтрак. На завтрак два отварных яйца всмятку и салат из редиски. Стакан чая без сахара.
Второй завтрак. 100 грамм творога и стакан отвара шиповника.
Обед. 200 граммов овощного супа, 150 граммов отварной постной говядины, стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная рыба (лосось) 100 граммов, можно приготовить рыбу на пару. Зеленый горошек 100 граммов. Стакан отвара шиповника.
Перед сном. Стакан кефира.
Второй день
Завтрак. На завтрак отварная рыба (лосось) 100 граммов и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Одно печеное яблоко с медом.
Обед. Овощной суп 200 граммов, овощной салат с оливковым маслом. Стакан отвара шиповника.
Полдник. Стакан отвара шиповника.
Ужин. 100 граммов творога и стакан зеленого чая.
Перед сном. Стакан кефира.
Третий день
Завтрак. Отварная рыба (горбуша) 150 граммов. Стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан кефира.
Обед. Овощной суп 3200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная говядина 100 граммов, 100 граммов зеленого горошка.
Перед сном. Стакан кефира.
Четвертый день
Завтрак. На завтрак два яйца всмятку и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Одно яблоко среднего размера.
Обед. Овощной суп 200 граммов, овощной салат с оливковым маслом. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварные креветки 100 граммов. Стакан отвара шиповника
Перед сном. Стакан кефира.
Пятый день
Завтрак. Отварная говядина 100 граммов и 100 граммов зеленого горошка. Стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан отвара шиповника.
Обед. Овощной суп 200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира
Ужин. Овощной салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Перед сном. Стакан кефира.
Шестой день
Завтрак. На завтрак творог 150 граммов и стакан зеленого чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан кефира.
Обед. Овощной суп 200 граммов, фруктовый салат. Стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварная рыба (лосось) 100 граммов. Стакан отвара шиповника
Перед сном. Стакан кефира.
Седьмой день
Завтрак. На завтрак салат из редиски и 100 граммов отварной говядины. Стакан чая без сахара.
Второй завтрак. Стакан отвара шиповника.
Обед. 200 граммов овощного супа, 100 граммов отварной говядины, стакан зеленого чая без сахара.
Полдник. Стакан кефира.
Ужин. Отварные креветки 100 граммов. Зеленый горошек 150 граммов. Стакан отвара шиповника.
Перед сном. Стакан кефира.
Диета проста в соблюдении, голода как такового не бывает. Ну если вам совсем будет невмоготу - съешьте пару редисок, это помогает перебить аппетит.
Еще стоит обратить внимание на Японскую диету.
Диетолог: Лариса Чернова
Еще по теме:
![]() |