Если вы решили похудеть


Если вы решили похудеть Необходимы движения,
короткий сон и
тощая диета.
АУРЕЛИУС

Указания основоположника современной медицины Гиппократа и других древних врачей о том, что движения человека и его питание органически связаны между собой, остаются в силе и в наше время. Это положение имеет прямое отношение к людям, страдающим ожирением, так как дисбаланс между пищевым рационом и степенью физической нагрузки на протяжении дня требует внесения коррективов между потреблением пищи и расходом энергии в процессе трудовой деятельности.

Как было указано выше, наиболее частой формой ожирения является обменно-алиментарная, которая возникает на почве переедания и недостаточной физической активности. Это особенно необходимо учитывать людям старше 40 лет, ибо человек старшего и пожилого возраста должен есть умеренно. Недаром в древнем Риме на могиле 112-летнего старика было написано: «Он ел и пил в меру».

Одновременно с уменьшением приема пищи животные жиры заменяют растительными маслами (подсолнечное, кукурузное и др.). При ограничении приема углеводов рекомендуется широко использовать в питании различные овощи и фрукты (картофель, капуста, морковь, чернослив, курага и др.), богатые солями калия и способствующие выведению излишней жидкости и укреплению сердечной мышцы.

Чтобы не испытывать чувства голода и в то же время не увеличивать калорийность рациона, надо есть объемную, но малокалорийную пищу с большим количеством клетчатки: все овощи, кроме картофеля, и фрукты, кроме винограда, инжира и бананов. Клетчатка овощей и фруктов не только хороший естественный стимулятор двигательной активности кишечника, она еще и замедляет всасывание углеводов в кишечнике. Необходимо исключить острые и соленые блюда, копчености, маринады, приправы, возбуждающие аппетит и жажду. Все блюда лучше готовить отварными, недосоленными.

При средней выраженности ожирения прием продуктов, богатых углеводами, следует уменьшить в 2 раза (сахар, белый и черный хлеб, макароны, вермишель, картофель, бобовые, виноград и др.). Такое же ограничение относится и к жирам (масло сливочное и топленое, свиное сало, сметана, сливки). Одновременно с уменьшением приема с пищей жиров и углеводов можно увеличить употребление продуктов, богатых белками. Так, рекомендуется съедать в сутки 250-300 г мяса, 250-300 г творога, выпивать 2-3 стакана кефира (простокваши или молока). Для восполнения витаминной недостаточности следует принимать ежедневно по 2 капли витамина А и Д или по 2-3 драже, содержащих эти витамины.

Количественное ограничение съедаемых продуктов зависит от пола, веса, роста человека и степени его двигательной активности. Так, для людей с хорошо развитой мускулатурой, выполняющих тяжелую физическую работу, обычно рекомендуются более высокие нормы пищевого рациона. При ожирении необходимо принимать достаточное количество белков, чтобы уменьшить аппетит. Недостаточное же их содержание в пищевом рационе может привести к белковому голоданию, сопровождающемуся общей слабостью и снижением работоспособности.

Помимо белков, жиров и углеводов, пища содержит в себе различные минеральные соли - кальция, фосфора, железа, калия, натрия, йода и др. Без минеральных солей организм существовать не может, а недостаток их приводит к заболеваниям. Соли кальция содержатся в молоке, твороге, сыре, горохе, ржаном хлебе, салате и других продуктах. Фосфора много в молоке, мясе, сыре, печени. Железо содержится в мясе, яйцах, хлебе, капусте, яблоках. Калий имеется в яичных желтках, мясе, картофеле, капусте. Йода много в морской капусте и рыбе.
 
Для людей среднего возраста рекомендуется снизить общую калорийность рациона до 2000, а в пожилом - до 1700 ккал в сутки. Только соблюдением умеренности в питании и регулярными занятиями физической культурой можно предупредить в этом возрасте нарастание веса и замедлить развитие атеросклероза.

Снижение калорийности обеспечивается уменьшением в питании углеводов и животных жиров. Так, следует ограничить потребление хлеба, макаронных изделий и сладостей и увеличить количество овощей и фруктов, являющихся богатым источником витаминов. Рекомендуются различные винегреты и салаты, заправленные нерафинированным растительным маслом (25-30 г ежедневно). Очень полезны гречневая и овсяная каши. Желательно употребление молочных продуктов и рыбы, а один раз в неделю следует вовсе исключить из питания мясо.

От страдающих ожирением часто приходится слышать, что они мало едят и все же полнеют, или же, соблюдая диету, не худеют. Запомните: если человек полнеет, значит, он ест больше, чем необходимо, принимает с пищей калорий больше, чем расходует.

Особенно ограничивать потребление пищи следует после 40 лет, когда начинает снижаться интенсивность обмена. Тут уместно вспомнить слова Виктора Гюго: «40 лет - это старость юности, а 50 лет - юность старости».

Людям с наклонностью к полноте необходимо резко уменьшить прием сахара и сладостей, чтобы избежать сахарного диабета. Помимо умеренности и 4-разового питания, больным ожирением рекомендуется пища, богатая овощами и фруктами, черный хлеб, а при слабости сердца ограничивается прием жидкостей. Калорийность пищи снижается в зависимости от степени ожирения и общего состояния больного. Так, при легкой степени тучности рацион сокращают на 1/5, при средней - на 2/5, при резкой степени - на 3/5 нормальной потребности в пище.

Для снижения веса рекомендуются так называемые разгрузочные дни: фруктовые (1-1,5 кг яблок), фруктово-овощные (1,5 кг), молочные (4-5 стаканов молока), фруктово-мясные (1 кг яблок и 150 г мяса) и др. Разгрузочные дни устраивают 1-2 раза в неделю при сохранении обычного двигательного режима. Лечение голоданием допускается только в стационарных условиях по назначению и под контролем врача.



При стабилизации веса следует устраивать разгрузочные дни, благодаря чему еще больше увеличивается калорийный дефицит, создается покой инсулярному аппарату поджелудочной железы, улучшается выделение жидкости из организма, задержавшейся в тканях. Одновременно нужно заниматься фитнесом.

Валентин Мошков


Еще по теме:




Гость Светлана, 26.11.2010 03:40:58
Мне срочно надо похудеть за месяц, обязательно учту все ваши советы. Информация очень-очень заинтересовала.
Гость, 10.12.2010 13:19:20
Я худею на кефирно-гречневой диете!вот это класс! И есть не хочется и результат потрясающей!
Гость Ольга, 31.01.2011 21:02:23
Помогает. До нее вес 95 кг при росте 162 см. Худею 5 дней -3 кг. Кто-то скажет маловато. Но это при том что физ. нагрузок нет. Всем худеющим удачи. :D
Гость, 21.04.2011 17:16:04
я вешу 68 или 69 :(
при росте 1 66 или167 :?:
хочу похудать в бедрах
и в боках
посоветуйте какая диєта лучше :)
Гость, 27.05.2011 08:37:48
похудела на правильном питании за 4 недели на 9кг + у меня практически исчез целлюлит и кожа стала потрясающая.
Гость, 02.06.2011 11:39:05
Я вешу 55 килограммов,при этом у меня жирные ноги пузо и бока.хочу избавиться от этого за пару недель и стать красивой и очень худой сексуальной.помогите мне пожалуйста дайте диету без сложных каких либо продуктов.:)
Гость, 27.06.2011 00:57:54
как убрать животза 7 дней без физической нагрузки!)
Гость лолиночка, 07.08.2011 07:41:26
Знаете мой вес составлял до диеты 54 кг. при росте 172, 2 недели сидела на чайной диете,результат на лицо:сейчас мой вес 42 кг.54-42=12 кг за 2 недели(14 дней).В среднем в день на 850гр.уменьшался мой вес.Суть диеты в том,что я пила только зелёный чай 5-6 раз в день и занималась физическими упражнениями примерно 30 минут в день(самостоятельно дома).За всё время диеты мне не хотелось кушать вообще,просто зелёный чай без сахара и всяких печенег и конфет.Голодных обмороков тоже не было.Чай очень вкусный и питательный по этому всё отличненько ;).Ещё пила витаминки 3 раза в день.Хочу продолжать эту диету и похудеть до 36 килограмм т.к. я модель и мне надо выглядеть хорошо :D Всем удачи,девчёнки не переживайте Вы офигенны :oops:  :)
Гость, 09.08.2011 03:33:12
Вы умом не тронулись 36 кг при 172?
Гость, 29.08.2011 21:27:28
36 кг при росте 172 даже в голову не приходило,я думала так весят только дети :o
Гость, 12.09.2011 22:54:16
привет всем. Я уже на диете 5месяц. Весила 75при росте 155. Сильно поправилась после 2го ребенка. Сейчас я вешаю 59. Просто не ем жирного мучного и сладкого. Закрываю рот на замок после 4. Поначалу было Тяжело, но сейчас все прекрасно. Всем удачи !
худеееем!, 02.10.2011 05:59:41
нужно голадать. Это самый лучший способ. А кг не вернутся если правильно выйти из диеты!
Гость анна, 28.10.2011 23:13:59
я никогда не пробовала худеть
.но сейчас начала.рост 161 весила 56 кг хотела похудеть на 8- 10 кг. но никак не могла в течении года . но с 1 октября перестала есть белый хлеб. майонез. и ходить в макдоналдс и похудела на 0 кг представляете... никак не могу  похудеть. приот что я  физрук в детском саду.. воот таак.
Гость, 30.10.2011 09:07:48
я в шоке 36 кг при 172см -это дистрофия, ужас, на кости натянутая кожа
Гость таня, 21.11.2011 19:16:17
мне 46 лет рост 156 вес 103 кг подскажите как быстро похудеть сила воли есть.
Ника, 21.11.2011 21:33:59
[QUOTE]Гость таня пишет:
мне 46 лет рост 156 вес 103 кг подскажите как быстро похудеть сила воли есть.[/QUOTE]Вам не надо худеть, у вас просто сила воли так много весит!
Гость анна, 01.12.2011 17:04:38
а я вешу 60 кг при росте 164. подскажите диету(( что хоть на кг пять похудеть?) буду очень благодарна
кристина,, 08.10.2012 22:20:48
я вешу 55кг при росте 164 везде всё в норме а живот не уходит как его убрать
Гость, 09.10.2012 15:17:48
Я весила до беременности 65 кг рост 178 сейчас во мне 84 кг.никак не могу похудеть лишние килограммы не уходят.неем уже как месяц мучного жирного и работаю сутками
Гость, 15.10.2012 11:55:05
большую роль играет наследственность.если в роду все толстяки,сколь бы ты ни соблюдала все эти правила-худой не будешь
Гость алиса, 06.11.2012 14:03:18
мой вес 83кг при росте 165.помогите скинуть этот чертов жир.
JulietteWint, 09.02.2013 14:04:15
Ты что дура что ли? 36 кг при росте 172 см? И ты хочешь сказать что при таких показателях ты будешь потрясающе красивой и сексуальной?? Да мужики при виде такой "красавицы" через левое плечо три раза плевать будут... Ппц где ваши мозги...
ЖАНЕТА, 09.04.2013 21:47:05
Я ТОЛСТУШКА
Ваше имя:
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке: